蓝樽咖啡采用最专业的咖啡烘焙
时间:2013-03-28   作者:蓝樽咖啡官网  浏览次数:2566
 
蓝咖啡咖啡以提供专业精品咖啡为经营主打内容,而一般精品咖啡的味道与烘焙后咖啡的豆的新鲜度有着直接的关

系,所以蓝樽咖啡采取定量烘焙,以提供给门店最新鲜的咖啡豆为宗旨,以最佳的口感风味呈现给顾客。咖啡豆的烘

焙深浅度以及保存的环境温度等对咖啡口味有着至关重要的影响,蓝樽咖啡结合国内消费者的口味需求一般采用浅度

烘焙,然后恰当的控制保存温度,这样让消费者体验到最新鲜,最醇正的咖啡味道,在蓝樽咖啡的烘焙工厂中,以简

洁卫生、完全自动化的烘焙系统为顾客烘焙出最优质的咖啡。
 

为了给消费者提供最新鲜最优质最美味的咖啡,蓝樽咖啡一直采用先烘焙在拼配的方法,以保证最大程度上维持咖啡

豆原有的风味,现在很多咖啡企业一般采用将7-8种咖啡生咖啡豆按照一定的比例拼配之后再烘焙,这样的话很难保留

每一种豆原有产地的特有风味,蓝樽咖啡采用先烘焙在拼配的方法,这样在很大程度上保留了每一种豆原有特色风

味,可以最大限度的提供给消费者最优质最醇味的咖啡。


 
关键词:专业咖啡烘焙
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