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开咖啡店选址注意事项之交通条件分析
时间:2013-11-27   作者:蓝樽咖啡官网  浏览次数:3092
    想要开咖啡馆、咖啡店,合适的地点是成功经营咖啡馆的关键之一,曾经有人这么说:如果一家咖啡店能选择良好且适当的地址,则经营的成功率在70%以上。我们如果在鱼影很淡的位置垂钓,那就不要奢望能有好的收获。同样的,若在顾客足迹稀疏的地方,即使修筑了多么气派的店铺,陈列了多么有吸引力的咖啡,销售额也很难达到理想。咖啡馆销售原则,就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所谓的“口岸”)。尤其是小规模的咖啡馆,因为它不像大型的咖啡馆有其他综合性的技能,所以更应当注意地点的选择,这将是咖啡馆成功的出发点。

咖啡馆周边交通
 
  
    今天我们先给大家分析一下咖啡店选址之交通条件分析
  
  交通条件是影响咖啡馆选择开设地点的一个重要因素,它决定了经营的顺利开展和顾客消费行为的顺利实现。以下从咖啡馆的经营和顾客消费行为两方面来分析:

  (1)咖啡馆经营
  在咖啡馆开设地点或附近,是否有足够的停车场所可以利用。咖啡馆可根据需要做出选择。
  咖啡馆进货是否容易。这就要考虑自身货量的大小,可供利用的运输动脉要适应货运量的要求并便于装卸,否则当运货费用明显上升的情况下,会直接影响到经济效益。

  (2)方便顾客消费
  设在商业中心边沿区的咖啡馆,要分析与车站、码头的距离和方向。一般距离越近,客流越多,消费越方便。开设地点还要考虑客流来去方向而定,如选在车站、码头的位置,以下车、船的客流为主;选在临近市内公共车站的位置,则以上车的客流为主。
  设在市内公共汽车站附近的咖啡馆,要分析公共车站的性质,是中途站还是始终站,是主要停车站还是一般停车站。一般来说,主要停车站客流量大,咖啡馆可以吸引的潜在顾客多。中途站与始终站的客流量无统一规律,有的中途站多于始终站,有的始终站多于中途站。
关键词:咖啡店选址,咖啡馆选址
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